240 gramos de pasta Espaghettini Capri Premium
80 g de fagioli
(caraotas blancas)
80 g de pulpo
80 g de ragú de tomate
Sal y pimienta al gusto
1
Para el ragú de tomate hervir en una olla los tomates pelados con ajo, cebolla y albahaca. Cocinar por 15 minutos.
Cocinar la pasta por 12 minutos con sal fina.
Cocinar el pulpo y cortarlo en dados. Aparte, cocinar las caraotas.
Luego, saltear la pasta con el pulpo, las caraotas y el ragú de tomate.
Servir y finalizar con aceite de oliva.